Haşhaşlı İrmikli Tatlı

Haşhaşlı İrmikli Tatlı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yumurta
• 1 vanilin
• 1 kabartma tozu
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı irmik
• 4 yemek kaşığı haşhaş
• 2 su bardağı un

Şerbeti için;

• 4 bardak su
• 3, 5 bardak şeker
• 3-4 damla limon

Haşhaşlı İrmikli Tatlı Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle şerbet hazırlanır ocakta kaynamaya verilir 5 dk kaynatılır ve ılık bırakılır.
Bir yoğurma kabına bütün malzemeler konulup güzelce yoğurulur. Ceviz büyüklüğünde toplar oluşturulur tepsiye dizilir. 170 derecede 20 dk pişirilir. Fırından fırına değişebilir. bir tepside 20 tane çıktı. Ilık şerbet sıcak tepsiye kepçe yardımıyla dökülür ve ara ara ters edilip üst taraf şerbeti çekene kadar. 2 saat dinlendikten sonra servis edilir. AFİYET OLSUN.