Haşhaşlı Kolay Ve Hafif Tatlı

Haşhaşlı Kolay Ve Hafif Tatlı Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 3-4 yemek kaşığı mavi haşhaş
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket şekerli vanilin
• 2-3 su bardağı arasında un

Şerbeti için

• 2 su bardağı su
• 1. 5 su bardağı şeker

Üzeri için

• 1 paket krem şanti
• 1 su bardağı süt
• Hindistan cevizi

Haşhaşlı Kolay Ve Hafif Tatlı Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şeker güzelce çırpılır. Süt, yağ ve vanilinin eklenir. Tekrar çırpılır.
2. Yavaş yavaş un eklenir ve kabartma tozu da eklenerek karıştırılır.
3. Kek hamuru kıvama geldikten sonra haşhaş eklenir.Kaşıkla hamura karıştırılır ve yağlanmış tepsiye dökülür.
4. Önceden ısıtılmış 190 derecelik fırına atılır. Daha sonra su ve şeker tencereye alınır.
5. Şekerler eriyene kadar kaynatılır ve ocaktan alınır. Krem şanti hazırlanır. Dolaba koyulur.
6. Pişen kek soğumaya alınır. Soğuk şerbet soğuk keke dökülür.
7. Keke şerbeti dökmeden önce çatalla delikler açın.
8. Son olarak krem şantiyi üzerine yayıp hindistan cevizini döküp ve buzdolabında 1-2 saat dinlendirin. Afiyet olsun.