Haşhaşlı Minik Tatlılar

Haşhaşlı Minik Tatlılar Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı irmik
• 1 su bardağı haşhaş
• 1 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu paket
• Vanilya

Üzerine;

• 1 paket kremşanti
• 1 çay bardağı süt ve hindistan cevizi

Şerbeti için;

• 2 su bardağı şeker
• 2 su bardağı su
• 1 damla limon suyu

Haşhaşlı Minik Tatlılar Tarifi'nin Yapılışı

Şerbeti küçük tencere ocağı koyulur. Yumurta ile şekeri beyazlaşıncaya kadar çırpalım. Süt ,sıvı yağ,haşhaş, irmik, un ,kabartma tozu ve vanilya ilave edelim ,kıvamı alana dek çırpalım. Kıvamı alınca silikon minik kaplara 1 buçuk yemek kaşığı tatlı harcından koyulur. 150 derece önceden ısıtılmış  fırında pişirilip ılıdıktan sonra kalıplardan çıkarıp şerbetini dökelim. Soğuduktan sonra kremşanti ile süsleyelim.