Haşhaşlı Pare Tatlı

Haşhaşlı Pare Tatlı Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gr margarin
• 1 yumurta
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı şeker
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un

Şerbet için;

• 1 su bardağı şeker
• 2 su bardağı sıcak su

Bulamak için;

• Beyaz haşhaş

Haşhaşlı Pare Tatlı Tarifi'nin Yapılışı

1. Sıcak suya şeker eklenerek karıştırılarak eritilir. Şerbetimiz kaynatmadan yapılıyor. Soğumaya bırakılır.
2. Bütün malzemeler yoğurma kabında yoğrulur. Un azar azar eklenmeli çok katı kıvamlı bir hamur olmayacak kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğrulur ve ceviz büyüklüğünde parçalar koparılır, yuvarlanır.
3. Daha sonra beyaz haşhaşa bulanır ve tepsiye dizilir. Ortasına serçe parmağınız yada uygun bir aparatla çukur yapılır.
4. 180 derecelik önceden ısıtılmış fırına konulur. Kızarana kadar pişirilir. Afiyet olsun.
5. Fırından çıkınca ilk sıcaklığı gidince soğuyan şerbete batırılır ve tepsiye alınır.
6. Üzerine istek doğrultusunda çikolata sosları eklenir. Ben beyaz çikolata ile süsleyip, servis yaptım. Afiyet olsun. . 👭