Haşhaşlı Revani (En Sevdiğim Tatlı)

Haşhaşlı Revani (En Sevdiğim Tatlı) Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı irmik
• 1 su bardağı un
• Yarım su bardağı haşhaş
• 1 paket vanilya
• 2 paket kabartma tozu

Şerbeti için;

• 2 su bardağı şeker
• 3 su bardağı su
• 1-2 damla limon

Üzeri için;

• 2 paket krem şanti
• 1 su bardağı süt

Haşhaşlı Revani (En Sevdiğim Tatlı) Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpın.
2. Ardından süt ve sıvı yağı ilave edin ve karıştırın.
3. Sonra irmik, un ve haşhaşı ekleyin.
4. Karıştırdıktan sonra kabartma tozu ve vanilyayı ekleyerek iyice çırpın ve yağlanmış tepsi veya dikdörtgen borcoma dökün. (ben borcamda yapıyorum daha güzel oluyor).
5. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin.
6. Şerbeti için şeker ve suyu kaynatın.
7. 1-2 dk kaynadıktan sonra altını kapatın.
8. Altını kapattıktan sonra ilk sıcaklığın geçmesini bekleyin.
9. Daha sonra soğumuş olan kekin üzerine şerbeti dökün.
10. En son olarak isteğe bağlı üzerine krem şanti sürün. Krem şanti için süt ve toz şanti iyice çırpılır ve buzdolabında 15-20 dk beklettikten sonra kekin üzerine sürüp servis yapın.
    Afiyet olsun😍