Haşhaşlı Şerbetli Fındık Pare Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 yemek kaşığı tereyağ veya margarin
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 su bardağı dövülmüş fındık
- 1 çay bardağı hindistancevizi
- 1 yumurta
- 1 vanilya
- 1 kabartma tozu
- 1 su bardağı haşhaş
- 1 paket kakao
- 2. 5 su bardağı un (Ele yapışmayan kıvam olacak)
Şerbeti için
- 2 su bardağı su
- 1. 5 su bardağı şeker
- 5 damla limon suyu
Üzeri için ;
- Hindistancevizi
- Antep fıstığı
Haşhaşlı Şerbetli Fındık Pare Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle şerbetimizi hazırlayalım. Soğumaya alalım.
- Daha sonra tereyağ, sıvı yağ, şekeri ve yumurtayı iyice karıştıralım.
- Üzerine vanilya, kabartma tozunu, hindistan cevizini, kakao, fındığı koyup kontrollü şekilde unu ekleyeceğiz ele yapışmayan yumuşak bir hamur olacak.
- Daha sonra 15 dk dinlendirelim. Dinlendikten sonra ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın yuvarladığınız parçaları haşhaşa bulayın.
- Yağlı kağıt serili tepsiye koyun. 170’C de 15 dk pişirin. Fırından çıkan kurabiyeleri şerbete batırıp sunum tepsisine alabilirsiniz dileğiniz gibi süsleyip sunabilirsiniz 😚