Haşhaşlı Şerbetlı Tatlı Tarifi'nin Malzemeleri
Kek Hamuru İçin ;
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı irmik
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağından iki parmak eksik mavi haşhaş
- 1 adet kabartma tozu
- 1 adet vanilya
Şerbeti İçin ;
- 2 su bardağı şeker
- 3 su bardağı su
Üzeri İçin ;
- 1 su bardağı süt
- 2 paket krem şanti
Haşhaşlı Şerbetlı Tatlı Tarifi'nin Yapılışı
- İlk ince bir kaba 3adet yumurta ve 1 su bardağı toz şekerini ekleyip köpük köpük olana kadar çırpıyoruz.
- 1 su bardağı süt ve 1 su bardağı yağı ekleyip tekrar çırpıyoruz.
- Daha sonra 1 su bardağı irmik ve 1 su bardağı unu ekleyip tekrar çırpıyoruz.
- 1 su bardağından iki parmak eksik mavi haşhaş ekliyoruz.
- 1 adet vanilya 1 adet kabartma tozu ekleyip çırpıyoruz. Yağladığımız borcama kek harcımızı döküyoruz.
- 170 ℃ fırında 40 dakika kadar kürdan kontrolünde pişiriyoruz.
- Şerbeti İçin , 2 su bardağı şekeri tencereye alıyoruz , üzerine 3 su bardağı su ekleyip ocağa alıyoruz.
- Şekeri eriyene kadar ocakta karıştırıyoruz , şeker eriyince ocağın altını kapatıyoruz.
- Üzeri için , kabın içine bir su bardağı süt ve iki paket krem şanti ekleyip çırpıyoruz ve dolaba koyuyoruz
❗❗❗❗❗❗
- Pişen kekin sıcaklığı çıkınca üzerine ılık şerbeti döküyoruz.
- Şerbeti içine çektikten sonra dolaptan krem şantiyi çıkartıp üzerine ekliyoruz.
- Üzerine dilediğiniz gibi şekil verip süsleyebilirsiniz.
⬅DENEYECEKLERE ŞİMDİDEN AFİYET OLSUN. 😊