Haşhaşlı Şerbetli Tatlı Tarifi

Haşhaşlı Şerbetli Tatlı Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağında biraz az mavi haşhaş
• 1 su bardağı irmik
• 1 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

Şerbeti için:

• 2 su bardağı şeker
• 3 su bardağı su
• 4 damla limon suyu

Üzeri için :

• 1 paket krem şanti
• 1 su bardağı süt

Haşhaşlı Şerbetli Tatlı Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle tatlımızın şerbetini hazır edilim ki soğusun şekerimizi ve suyumuzu 4 damla limon suyu tencereye alıp ocağa koyalım.
2. 10 dakika kaynatalım yeterli soğumaya bırakalım.
3. Malzemeler listedeki sıraya göre karıştırılır. Yağlanmış büyük kare borcama dökülür.
4. Fırının 1 rafın da 180 derecede 30 dakika pişirilir.
5. Soğuk şerbet ilk sıcaklığı giden tatlıya dökülür. Tatlı dinlenip soğuduktan sonra krem şantisi çırpılıp üzerine ince bir şekilde sürülür.