Haşhaşlı Sodalı Kek

Haşhaşlı Sodalı Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 şişe sade maden suyu
• 1, 5 su bardağı mavi haşhaş
• 1 paket kabartma tozu
• 2,5 su bardağı un
• Üzeri için susam
• Kek kalıbını yağlamak için margarin

Haşhaşlı Sodalı Kek Tarifi'nin Yapılışı

Susam hariç tüm malzemeler sırasıyla çırpılır ve kek kalıbının her yerini margarinledikten sonra karışım kalıba dökülür. Üzeri bol susamla süslendikten sonra fırına verilir. Önceden açılmış ama iyice kızmamış 180 derece fırına koyulur. 30 dk sonra kürdan testinden sonra olmuşsa alınır.

Kek kalıbı olarak ben baton kek kalıbı kullanıyorum. Tam dolduruyor pişince.

Afiyet olsun.