Haşhaşlı Tatlı

Haşhaşlı Tatlı Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı irmik
• Yarım su bardağı haşhaş
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Aldığı kadar un

Şerbeti için;

• 2 su bardağı şeker
• 3 su bardağı su

Üzeri için;

• 1 paket krem şanti
• 1 su bardağı süt

Haşhaşlı Tatlı Tarifi'nin Yapılışı

1. Tatlımızın şerbeti kaynamayan bir tatlı sadece suda şekeri eritmemiz yeterli olacak şekerle suyu geniş bir kaba alıp ara sıra karıştırarak şekeri eritelim.
2. Krem şantiyi süt ile iyice çırpalım daha sonra buzdolabında biraz dinlendirelim.
3. Yumurtayı ve şekeri iyice çırpalım. Daha sonra süt ve yağı ekleyelim karıştıralım.
4. Arkasından irmik ve haşhaşı ekleyelim son olarak un ile birlikte kabartma tozu ve vanilyayı ekleyelim karıştıralım. Yağlı borcama dökelim.
5. 180 derecelik önceden ısıtılmış fırında 25-30 dakika arası üzeri kızarana kadar pişirelim.
6. Pişen tatlımızın ilk sıcaklığı çıkınca erittiğimiz şerbeti dökelim.
7. Şerbeti çektikten soğuduktan sonra krem şantiyi üzerine sürüp istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Deneyenler şimdiden kolay gelsin. 🌸🌸🌸.