Haşhaşlı Tatlı

1. Malzemeler

• 3 adet yumurta
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 çay bardağı irmik
• 1 kahve fincanı mavi haşhaş
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 paket vanilya
• Yeterince un

Şerbeti için

• 2 su bardağı şeker
• 3 su bardağı su

Üzeri için

• 1 paket krem şanti
• 1 su bardağı süt

Haşhaşlı Tatlı Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk başta şerbeti hazırlayalım. Soğusun.
2. Şeker ve suyu tencereye alalım kaynamaya başlayınca altını kısalım.15 dakika kadar kaynatın altını kapatalım soğusun.
3. Diğer yandan da yumurta ve şekeri mikser yardımıyla iyice çırpılır.
4. Daha sonra üzerine sıvı yağ, yoğurt, irmik koyup tahta kaşıkla karıştırın.
5. En sonunda üzerine un kabartma tozu ve vanilya ilave edelim haşhaşı da ekleyip isterseniz birazını ayırabiliriz.
6. Daha sonra süslemek amacıyla tatlının üzerine serpebilirsiniz kek kıvamında olan hamurumuzu tepsiye yayalım.
7. Önceden ısıtılmış fırında altüst 180 derecelik fırında pişiriyoruz.
8. Tatlımız pişerken krem şanti sinide hazırlayalım paketin içinden çıkan 2 posetten 1 tanesini kullanalım bir su bardağı süt ile krem şantili iyice köpürtelim pişen tatlımız in ilk sıcaklığı çıktıktan sonra soğuk şerbeti dökelim.
9. Tatlımız tamamıyla soğuyunca krem şanti sini her tarafa eşit olarak sürelim ayırdığımız haşhaş ile de süsleyelim. Buzdolabına kaldırıp bir kaç saat dinlendirelim tatlımız hazır afiyet olsun 😍😍😍