Haşhaşlı Tatlı

Haşhaşlı Tatlı Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı irmik
• 1 su bardağı haşhaş
• 1, 5 su bardağı un
• Kabartma tozu( ben 2 tane kullanıyorum)
• Vanilya

Şerbeti için;

• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı su

Üzeri İçin;

• Krem şanti(1, 5 su bardağı süt)

Süslemek için;

• Hindistan cevizi

Haşhaşlı Tatlı Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak şerbetimizi hazırlayalım.
2. Şerbetimizin soğuması gerekiyor.
3. Şeker ve suyu bir tencereye alalım bir taşım kaynatıp, altını kapatalım.
4. Soğumaya bırakalım.
5. Krem şantimiz de yapalım.  Ben koyu kıvamlı sevmiyorum o yüzden 1, 5 su bardağı süt ile yaptım.
6. Ben içine nescafe kattım ,1 çay kaşığı kadar tadı hoşuma gittiği için sizler de isterseniz katabilirsiniz.
7. Şimdi sıra kekimiz de ilk olarak yumurtaları çırpalım.
8. İyice köpürsün şekeri ekleyelim 5 Dakika çırpalım sıra sıra diğer malzemeleri ekleyelim .
9. Yağlanmış dikdörtgen borcama dökelim, 180 derecelik fırında 25 -30 dakika pişirelim.
10. Fırından çıkarınca 10 dakika bekleyelim ilk sıcaklığı gitsin her yerine eşit gelecek şekilde şerbetini dökelim.
11. 10 dakika bekleyelim.
12. Daha sonra önceden yapmış olduğumuz krem şantiyi sürelim üzerine hindistan cevizi atalım.
13. Buzdolabında 2- 3 saat dinlensin. Afiyet Olsun 😜