Haşhaşlı Tatlı

Haşhaşlı Tatlı Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı mavi haşhaş
• 1 su bardağı irmik
• 2 ,5 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya şekeri

Şerbeti için ;

• 2 su bardağı şeker
• 3 su bardağı su
• 3 -4 damla limon

Üzeri için ;

• 1 paket krem şanti
• 1 su bardağı süt ve Hindistan cevizi tozu

Haşhaşlı Tatlı Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba uzun zamandır bu tatlıyı sizlerle paylaşmak istiyorum emin olunki çok seveceksiniz şimdiden deneyecek olanlara afiyet şifa olsun.

1. İlk olarak şerbeti hazırlıyoruz su ve şekeri ocağa bırakıp ara ara karıştırıyoruz.
2. Fokurdadığı an dakika tutup 10 dk kaynadıktan sonra limon ekleyip 5 dk sonra altını kapatıyoruz.
3. Daha sonra şeker yumurta bir güzel köpük olana dek çırpıyoruz .
4. Sonra süt yağ koyup çırpıyoruz diğer malzemeleri de koyup yağladığımız dikdörtgen borcama yağladıktan sonra ekliyoruz .
5. 180 derece önceden ısıttığımız fırına veriyoruz 20 dk pişiriyoruz.
6. Ve krem şantiyi süt ile çırpıp kıvam alana kadar dolaba kaldırıyoruz, servis anında hindistan ceviz tozunu üzerine serpiyoruz.