Haşhaşlı Tatlı Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı yağ
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı irmik
- 1 su bardağı haşhaş
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay kaşığı dolusu karbonat
- 1 paket vanilya
- 1. 5 su bardağı yada 2 su bardağı un
Şerbeti için;
- 2 su bardağı şeker
- 3 su bardağı su
Muhallebisi için;
- 5 su bardağı süt
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağı şeker
- 2 yumurta sarısı
- 2 paket vanilya
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 paket kremşanti
Haşhaşlı Tatlı Tarifi'nin Yapılışı
- Yumurta ve şekeri mikserle beyazlayıp köpük köpük olana kadar çırpıyoruz.
- Diğer malzemeleri de karıştırıp yağlanmış borcama döküyoruz.
- 170 derece fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.
- Tatlımızın keki pişerken şerbetimizi hazırlıyoruz.
- Kekimizi çıkarıp 15 dakika kadar bekletip üzerine ılık şerbetimizi döküyoruz.
- Muhallebimizi pişiriyoruz.
- Piştikten sonra kremşanti ve vanilyaları ekleyip mikserle çırpıyoruz.
- Tatlımızın üzerine kremasını döküyoruz.
- Önceden yapıp robotta çektiğim haşhaşlı keki üzerine süs olarak kullandım.
- Yapacak olanlara kolay gelsin yiyecek olanlara afiyet olsun şifa olsun 🥰 🥰 🥰