Haşhaşlı Tatlı

Haşhaşlı Tatlı Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı irmik
• 1 su bardağı haşhaş
• 1 su bardağı un
• Yarım su bardağından az fazla süt (geri kalanını sıvı yağ ile 1 su bardağı tamamlıyoruz)
• 1 kabartma tozu
• 1 vanilya

Şerbeti için;

• 2,5 su bardağı şeker
• 2 su bardağı su

Haşhaşlı Tatlı Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak şerbetini kaynatıp kıvam alınca soğumaya bırakalım.
2. Daha sonra yumurtalarımı çırpıp şekerini ekleyip iyice çırpıyoruz.
3. Geri kalan malzemelerimizi ekliyoruz ve çırpıp yağladığımız borcama döküyoruz.
4. 180 derecede pişiyoruz. Pişen kekimizin ilk sıcaklığı çıktıktan sonra soğuyan serbetimizi döküyoruz.
5. Son olarak üzerine krem şanti sürüyoruz.
   AFIYET OLSUN 🤗