Haşhaşlı Tatlı Kurabiye Tarifi (Videolu)

Haşhaşlı Tatlı Kurabiye Tarifi (Videolu)'un Malzemeleri

Şerbeti için;

• 3 su bardağı şeker
• 4 su bardağı su
• Yarım dilim limon

Hamuru için;

• 126 gram margarin
• 1 çay bardağı irmik
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 yumurta
• 1 paket vanikin
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 3 su bardağı un
• 1 çay bardağı haşhaş

Haşhaşlı Tatlı Kurabiye Tarifi (Videolu)'un Yapılışı

1. Öncelikle şerbeti hazırlayalım.
2. 3 su bardağı şeker, 4 su bardağı ve limonu uygun bi tencereye alıp karıştırıp kaynama bırakalım .
3. Kaynamaya başladıktan sonra 15 dk kaynasın kaynadıktan sonra soğumaya alalım.
4. Hamura geçelim; Tereyağı ve sıvı yağı 1 yumurtayı pudra şekeri ve irmiği kakaoyu vanilini bir kaba yoğuralım.
5. Kabartma tozunu una ekleyip unu yedire yedire döküp yoğuralım.
6. Kulak memesi kıvamında olsun.
7. Hamurdan ceviz büyüklüğünde alıp elimizde yuvarlanıp baş parmağımızla hamur toplarına ortadan çukur açalım .
8. Sonrada haşhaşa bandırın her tarafına bulaşsın .
9. Ardından borcama dizelim.
10. 180 °fırında 30 dk pişirelim.
11. Kurabiyeleriniz piştikten sonra soğuk olan şerbeti dökün 1 saat dinlensin.
12. Sonra süsleyin ben fındık ile süsledim afiyet olsun.

Herkese merhaba benim adım Hatice 2 çocuk annesiyim siz bayanlardan bana destek olup videomu izleyip abone olmanızı çok rica ediyorum.

Mutfaktayız biz.