Haşhaşlı Tatlı (Tam Ölçülü)

Haşhaşlı Tatlı (Tam Ölçülü) Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı yoğurt yada süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 2 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2 su bardağı irmik
• 1 su bardağı un
• Yarım çay bardağı haşhaş
• 2 yemek kaşığı kadar rendelenmiş limon

Şerbeti için;

• 3 .5 su bardağı şeker
• 3 su bardağı su
• İnce bir dilim limon

Üzeri için;

• Krem santi
• Arzuya göre mevsim meyveleri veya çikolata

Haşhaşlı Tatlı (Tam Ölçülü) Tarifi'nin Yapılışı

Tam kıvamında favori tatlılarımdan biri denemenizi tavsiye ederim😊
Öncelikle su ,şeker, limon tencereye koyulup 10 -15 dk kadar kaynatılır ve soğumaya bırakılır.
Tatlı için yumurta ve şeker iyice çırpılır. Süt ve yağ eklenip karıştırılır. Diğer malzemelerde eklenip iyice karıştırılır ve yağlanmış 27×40 cmlik büyük kare borcama dökülür. 200 derece önceden ısıtılmış fırına koyulup altı üstü kızarana kadar pişirilir. İlk sıcaklığı çıktıktan sonra soğuk şerbet dökülüp şerbeti çekmesi ve soğuması beklenir. Soğuduktan sonra krem şantisi de sürülerek dolapta dinlendirildikten sonra servise hazır afiyet olsun 😊🤗