Haşhaşlı Tatlı Yapımı

Haşhaşlı Tatlı Yapımı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı irmik
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı un
• 1 su bardağı haşhaş
• 1 su bardağı sıvıyağ
• 1 su bardağı şeker
• 1 vanilya
• 1 kabartma tozu
• 2 yumurta

Şerbeti için;

• 2 su bbardağı şeker
• 3 su bardağı su

Üzeri için;

• 2 paket kremşanti
• 2 su bardağı süt

Haşhaşlı Tatlı Yapımı Tarifi'nin Yapılışı

Kek malzemelerinin hepsini iyice karıştırıp yağlanmış büyük dikdörtgen borcama dökelim. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında ortalama 30 dk üzeri kızarana kadar pişirelim. Kek pişerken, şerbeti hatırlayalım. Şerbeti 10 dk kaynatıp soğumaya bırakalım. Kek ve şerbet ılık olacak. Kek pişince üzerine her yere biraz kürdan batıralım. Şerbeti döküp tamamen soğuduktan sonra kremşantiyi sürelim. Dolapta en az 4-5 saat üzeri kapalı dinlendirelim. Afiyet olsun. Sağlıkla kalın.