Hatay Dürüm

Hatay Dürüm Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket hazır tavuk eti
• 2 tane patates
• 1 tane domates
• 1 tane soğan
• 4-5 yaprak marul
• Biraz salatalık turşusu
• Kişi adedince lavaş

Sosu için;

• 1 fincan süt
• Yarım fincan zeytin yağı
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 tatlı kaşığı tereyağı
• 1 tatlı kaşığı isot
• 2-3 tatlı kaşığı mayonez
• Tuz, pul biber
• Kekik, toz biber
• Karabiber, kimyon

Hatay Dürüm Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce sosu hazırlayalım.
2. Mayonez hariç tüm malzemeleri ocakta 1 dakika kadar karıştıralım.
3. Ocaktan alıp mayonezi koyalım ve kenara alalım.
4. Tavada hazır tavuk etini ısıtalım. ( ben bimden alıyorum).
5. Ayrı tavada patatesi kızartalım.
6. İçine koyacağınız domates, soğan, turşu, marulu da doğrayalım.
7. Tost makinesinde lavaş ısıtıp önce sosu içine sürelim ve tüm malzemelerden koyalım dürüm gibi yuvarlayalım.
8. 1 dakika kadar üzerini kapatalım ve hazır 😊💕.