Hatay Kömbesi

Hatay Kömbesi Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gr margarin veya tereyağı
• 1 su bardağı toz şeker
• Yarım su bardağı yoğurt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı kömbe baharatı
• Alabildiği kadar un

Üzeri için;

• Susam

İçine isteğe bağlı;

• Ceviz
• Hurma

Hatay Kömbesi Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce un hariç bütün malzemeyi koyalım.
2. Daha sonra kontrollü bir şekilde un ekleyerek yumuşak kıvam da elde edelim.
3. İçine ister ceviz ister hurma koyarak kömbe kurabiye kalıbıyla şekil verip susama batırın.
4. Tepsiye dizebilirsiniz.
5. 180 derecede kontrolü bir şekilde pişirin afiyet olsun 😊.