Hatay’ın Meşhur Belen Tavası
Hatay’ın Meşhur Belen Tavası Tarifi'nin Malzemeleri
- 800 gram kuzu kuşbaşı
- 2 adet kuru soğan
- 4 adet domates
- 5 adet sivri biber
- 2 adet kırmızı biber
- 7-8 diş sarımsak
- 2 tatlı kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1,5 tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı kekik
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1 küçük kase iç yağ
Hatay’ın Meşhur Belen Tavası Tarifi'nin Yapılışı
- Tüm malzemeleri küçük küçük doğrayalım.
- Tüm malzemeleri tepsiye alıp üzerine tuz, karabiber, pulbiber, kekik ekleyip karıştıralım.
- Üzerine iç yağı ve tereyağ koyup, üzerini ıslatıp buruşturduğumuz yağlı kağıt ile kapatalım.
- Önceden ısıtılmış alt üst ayar 200derece 1 saat 15dk kadar pişirin. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
