Havuç Ekşilisi
Havuç Ekşilisi Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 tane orta boy havuç
- 1 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı nane
- 1 tatlı kaşığı ekşi akıtı (Sıvı sumak) Kahramamaraş usulü ekşi tortu suyu yani
- Yarım çay kaşığı limontuzu
- Yarım çay kaşığı tuz
- 4 su bardağı su
Havuç Ekşilisi Tarifi'nin Yapılışı
- Havuçları soyup reddeden çekelim.
- Üzerine sarımsak rendeleyip suya ekşiyi kontrollü şekilde koyalım.
- Üzerine limontuzu ve tuz ekleyip iyice suyu karıştıralım sonra havuç ile buluşturalım.
- Üzerine de nane atıp en az 1 saat soğuk yerde malzemelerin tatlanmasını bekleyiniz.
= Tuzu ve ekşisini isteğe bağlı arttırp eksiltebilirsiniz ama bekledikce tadı daha kıvamlı olur unutmayalım
Afiyet olsun
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
