Havuç Rüyası

Havuç Rüyası Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet büyük boy havuç
• 1 su bardağı şeker
• 1 paket yulaflı bisküvi
• 1 su bardağı ceviz (fındık da kullanabilirsiniz )
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• Yarım çay bardağı süt

Muhallebi için;

• 4 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı un
• 1, 5 yemek kaşığı nişasta
• 5 yemek kaşığı şeker
• 1 paket vanilya
• 2 paket doğal damla sakızı
• 1 yemek kaşığı tereyağı

Süslemek için;

• Hindistan cevizi
• Tarçın
• Ceviz

Havuç Rüyası Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba arkadaşlar daha önce nefis lokumlarımın tarifini sizlerle paylaşmıştım. O güzel lokumlarımın lezzetine lezzet katan bi tarif keşfettim. Denemeye değer 👍Bence bi defa denerseniz vazgeçemeyeceksiniz 😊💕

1. Öncelikle havuçları güzelce yıkıyoruz ve rendenin küçük kısmıyla rendeliyoruz ki havuçlarımız çabucak yumuşasın ve sertleşmesin.
2. Rendelediğimiz havuçları tencereye alıyoruz.
3. Şekeri ekleyip havuçlar iyice yumuşayana kadar pişiriyoruz.
4. Havuçlar yumuşayınca bisküvilerimizi ufalayıp ekliyoruz. Hemen ardından ceviz ve tereyağını ekliyoruz.
5. Ardından 1-2 dk sonra ocağın altını kapatıyoruz.
6. Sütü ekleyip havuçlu karışımın iyice yumuşamasını sağlıyoruz. Evet şimdi karışımı borcama spatula yardımı ile güzelce yayıyoruz.
7. Sıra muhallebide😊Bir tencereye sütü şekeri unu nişastayı vanilyayı alıp çırpıcı yardımıyla güzelce çırpıyoruz. Kıvam alana kadar pişiriyoruz.
8. Tereyağı vanilya ve damla sakızını ekleyip güzelce eritiyoruz.
9. Muhallebimiz de hazır 😊Şimdi geriye bocama muhallebiyi de ekleyip tatlımızı süslemek kalıyor 😊(Ben hindistan cevizi, ceviz ve tarçın kullandım). Dilediğimiz gibi tatlımızı süsleyip servise hazır hale getiriyoruz😊Herkese afiyet olsun 🤗