Havuç Soslu Prenseslere Layık Pasta

Havuç Soslu Prenseslere Layık Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

KEKİ İÇİN;

• 2 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 1 tane kabartma tozu
• 1 tane vanilya
• Aldığı kadar un
• 2 orta boy havuç
• 1 su bardağı iri çekilmiş ceviz

KREMASI İÇİN;

• 3 orta boy havuç
• 3 su bardağı su
• 4 kaşık nişasta
• Nişastayı açmak için yarım bardak su

KREM ŞANTİ İÇİN;

• 1 su bardağı süt ile çırpılmış krem şanti

Havuç Soslu Prenseslere Layık Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri yaklaşık 4 dakika çırpıyorum.Havuçları soyup rendeliyorum.
2. Sıvıyağ ve sütü ekleyip hafif karıştırıyorum.
3. Cevizi ve suyu sıkılmış havuçları ekliyorum.
4. 5 kaşık un ekliyorum, kabartma tozu ve vanilyayı ekliyorum. Un az gelirse daha ekleyip yağladığım tart kalıbına döküyorum.
5. 180 derece de 35 dakika pişiriyorum.
6. Kreması için; 3 havucu rendeliyorum ,3 su bardağı su ile pişiriyorum .
7. 2 dakika kaynadıktan sonra bledırdan geçiriyorum.
8. 1 kasede 1 bardak su ile 4 kaşık nişastayı karıştırıp Havuçlara ekliyorum.
9. Tekrar ocağa alıp sürekli karıştırarak 2 dakika kaynadıktan sonra indiriyorum.
10. Fırından çıkan keki soğuduktan sonra ters çevirip kremayı döküyorum soğuması için dolaba alıyorum.
11. 1 su bardağı süt ile krem şantiyi çırpıyorum pastam soğuduktan sonra üzerine döküp istediğim şekilde süslüyorum. Herkese afiyet olsun :):):):):):):):):):)