Havuç Tarator
Havuç Tarator Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 adet orta boy havuç
- 1 kase süzme yoğurt (havuç un büyüklüğüne bağlı daha fazla da olabilir)
- Tuz
- Zeytin yağı
- 1 adet sarımsak
Havuç Tarator Tarifi'nin Yapılışı
Öncelikle havuçları soyup rendeliyoruz. Derin bir kaba alıp içine sarımsağı rendeliyoruz. Tuz ve zeytin yağını da ekleyip iyice karıştırın. Servis tabağına alıp üzerine az bir zeytin yağı gezdirin. (Havuçları isterseniz tava da yağ ile biraz yumuşata bilirsiniz. Fakat ben çıtır halini daha çok seviyorum ve deneyen herkeste bu şekilde daha lezzetli buldu. Hatay yöresinde meze olarak bu şekilde daha çok tercih edilir :)
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
