Havuç Tarator
Havuç Tarator Tarifi'nin Malzemeleri
- 5 adet orta boy havuç
- 1 kaşık zeytin yağı
- 2 kaşık yoğurt
- 1 kaşık mayonez
- 1 diş sarımsak
- Tuz
Üzerini süslemek için;
- Maydanoz
Havuç Tarator Tarifi'nin Yapılışı
- Havuçları yıkayıp, kabuklarını soyup, rendeliyoruz. Bir tavanın içine zeytinyağı koyup, tuzunu da atıp havuçları 15 dakika kısık ateşte kavuruyoruz.
- Kavrulduktan sonra bir tabağa alıp, soğumaya bırakıyoruz. Yoğurdu ezilmiş sarımsağı mayonezi karıştırıp, soğuyan havuçların üstüne gezdiriyoruz.
- Ben karıştırmıyorum. Çünkü karışmadan böylece daha göze hitap ediyor. Tabi ki tercih sizin ince kıyılmış maydanozları da yoğurdun üstüne serpip, servis yapabilirsiniz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
