Havuç Tarator
Havuç Tarator Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 tane havuç
- 2 diş sarımsak
- 2 su bardağı yoğurt
- Tuz
- Zeytinyağı
Sosu için
- Nane
- Pulbiber
Havuç Tarator Tarifi'nin Yapılışı
- Havuçlarımızı yıkayıp soyuyoruz.
- Rendenin büyük tarafıyla rendeliyoruz.
- Bir tavada bir yemek kaşığı zeytinyağı koyup ısıtıyoruz havuçlarımızı ısınan zeytinyağı üstüne döküyoruz.
- Tavanın altına kısıp yavaş yavaş pişiriyoruz.
- Pişen havuçları sunum yapacağımız tabağa alıp soğumasına bekliyoruz. Bu sırada derin bir kaba yoğurdumuzu alıyoruz.
- Üzerine iki diş sarımsağı ezip bir çay kaşığı tuz atıyoruz iyice karıştırıp pürüzsüz bir kıvama gelene kadar çırpıyoruz.
- Soğuyan havuçların üzerine çırptığımız yoğurdu döküyoruz bir tavada zeytinyağı ısıtıp nane, pulbiber ekleyip kokusunu çıkana kadar pişiriyoruz ve üzerine süslüyoruz. Afiyet olsun 😋🥰 ♥️💖
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
