Havuç Tarator
Havuç Tarator Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 adet büyük veya orta boy havuç
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- 2 diş sarımsak
- 3 yemek kaşığı süzme yoğurt veya normal yoğurt
Üzeri için;
- Nane
- Pul biber
Havuç Tarator Tarifi'nin Yapılışı
- Havuçlarımızı rendemizin ince tarafından rendeliyoruz.
- Tavamıza zeytinyağ yağı ve rendelenmiş sarımsaklarımızı ekliyoruz .
- Daha sonra rendelediğimiz havuçlarımızı ve yüzümüzü ilave edip ağzı kapalı şekilde kavrulmaya bırakıyoruz.
- Arada kontrol ederek havuçlarımız erinceye kadar kavuruyoruz.
- Kavrulan havuçlarımızı soğumaya bırakıyoruz.
- Soğuyan havuçlarımıza süzme veya normal yoğurdumuzu karıştırıyoruz.
- Tercihen yoğurda sarımsak ekleyebiliriz.
Afiyet olsun. :).
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
