Havuç Tarator Tarifi

Havuç Tarator Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet havuç
• 1 kase yoğurt
• 2 diŞ sarımsak
• 3 çorba kaşığı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı sirke
• Tuz

Havuç Tarator Tarifi'nin Yapılışı

Herkese hayırlı günler;

Sizlere çok. Basit soframın vazgeçilmezi misafirlerim geldiğinde soframdan eksik olmayan sürekli yaptığım pratik 5 dk hazırlanabilen lezzetli yoğurtlu havuç olarak bilinen havuç tarator tarifi vermek istiyorum ;))

Öncelikle tavamıza yağımızı koyup sarımsakları rendeleyip yağda biraz kavuralım.Havuçları rendeleyip üzerine ekleyelim .Tuzunu da ekleyip suyunu çekene kadar kavuralım yoğurdun içine sirkeyi koyup karıştıralım .Havucumuz iyice suyunu çekince altını kapatalım.Ilıyınca yoğurtla buluşturup üzerini süsleyelim .Ben ceviz ve kereviz yaprağı kullandım .Siz isterseniz biberli yağ fındık maydanoz koyabilirsiniz. .

AFİYET OLSUN ;))