Havuç Tatlısı

Havuç Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

Kreması için;

• 1 kilo süt
• 3 kahve fincanı şeker
• 3 kahve fincanı buğday nişastası
• 1 paket sade krem şanti
• 1 kilo havuç
• 2 su bardağı şeker
• 2 paket petibör bisküvi
• 1 su bardağı çekilmiş ceviz içi yada fındık içi

Havuç Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce tencereye sütümüzü koyalım şeker ve nişastayı ekleyip karıştıralım.
2. Kaynayana kadar karıştırarak pişirelim bir kenara alalım, soğusun yada akşamdan yapın sabaha hazır olsun .
3. Soğuyunca mikserle iyice çırpalım, ayrı bir kapta krem şantiyi çırpıp soğumuş kremaya dökelim ve iyice karıştıralım başka bir tencereye havuçları rendeleyip yada robotta çekip koyalım.
4. Üzerine şekeri ilave edip karıştırıp kısık ateşte pişirelim soğusun.
5. Soğuyunca petibör bisküvileri kırarak havuçlara ekleyelim ,ceviz içini de ekleyip karıştıralım.
6. Bu karışımı borcama dökelim, kaşık yardımı ile yerleştirelim .
7. Havuçların üzerine ben kayısı çekirdeği içi attım siz atmayabilirsiniz .
8. Kremamızı da döküp heryerini kapatalım .
9. Üstünü arzuya göre süsleme yapabilirsiniz.
10. Kolay gelsin afiyet olsun 😊