Havuçlu Bisküvili Pasta

Havuçlu Bisküvili Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 5-6 tane havuç
• 1 bardak su
• 1 paket vanilyalı puding
• 1 bardak sut
• 1 paket büyük bisküvi (petibör)
• 2 kaşık toz şeker
• 1 tane muz

Üstünü süslemek için;

• Hindistan cevizi
• Bitter çikolata

Havuçlu Bisküvili Pasta Tarifi'nin Yapılışı

Havuçları yıkayıp rendeleyelim. Üstüne suyunu ilave edip pişirelim. Yumuşayınca şekerini de ilave edip blendırdan geçirelim. İçerisine sütünü ve pudingini ilave edip karıştırarak koyu kıvama gelene kadar pişirelim. Tezgahın üzerine streci serip enine 3 tane boyuna 4 tane bisküvi dizelim. Sonra pudingi sürelim. Kenar kısımlarına 3 er kat ortası boş kalacak şekilde yaptığımız havuçlu pudingi sürüp üstüne bisküviyi dizelim. Çukur olan kısmına muzu dizelim. Muzu koyduktan sonra bir miktar daha sürüp iki ucunu birleştirelim. Streçle birlikte üçgen şekli verelim. Geri kalan pudingi üstüne sürüp buzdolabında 1-2 saat dinlendirelim. Çikolatasını sürüp hindistan cevizini serpelim servise hazır hale getirelim. Deneyenlere afiyet olsun.