Havuçlu Cevizli Tarçınlı Kek Tarifi

Havuçlu Cevizli Tarçınlı Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• Bir su bardağı süt
• Bir su bardağı şeker
• 1 paket vanilya
• Bir paket kabartma tozu
• Yarım çay kaşığı karbonat
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 3 orta boy havuç
• Bir su bardağı ceviz (istediğinize göre azaltabilirsiniz)
• Alabildiği kadar un

Havuçlu Cevizli Tarçınlı Kek Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar herkese öncelikle şunu söylemek isterim ki bu kek gerçekten çok lezzetli ve güzel bir kek düşünün ki bir haftada iki kere yaptım ve hemen bitiyor ;)
Öncelikle havuçlarmızı rendeleyip bekletelim .Sonra yumurta ve şekerimizi iyice çırpalım .Sonra sıvı yağ sütü ekleyip tekrar çırpalım .Unumuzu yavaş yavaş koyup güzel ince olmayacak bir kıvam elde edelim .Tabi unu koyarken kabartma tozu ,vanilya, karbonatı da koyup iyice karıştırıyoruz .Daha sonra havuç ceviz tarçını da koyup iyice karıştırıp koyu bir kıvam elde edelim sıvı yağı kek kalıbına iyice sürüp keki içine koyup önceden ısıtılmış fırına koyalım pişme süresine bakmadım .Ama biraz uzun sürüyor .Çıktıktan sonra pudra şekeri döktüm .Üstüne farklı bir şey de yapabilir .Ama tadı mükemmel oluyor ;) Afiyet olsun yapacaklara :))