Havuçlu Cevizli Tarçınlı Prenses Kurabiye

Havuçlu Cevizli Tarçınlı Prenses Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

Hamur için;

• 125 gram tereyağı yada margarin oda ısısında
• 1 yumurta
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı irmik
• 1 kabartma tozu
• 1 vanilin
• Aldığına un

İç harcı için;

• 3 büyük boy havuç
• 3 yemek kaşığı şeker
• Yarım su bardağı ceviz
• 1 tatlı kaşığı tarçın

Şerbeti için;

• 1 su bardağı su
• 1 su bardağı şeker

Üzeri için;

• 1 su bardağı Hindistan cevizi
• Nar

Havuçlu Cevizli Tarçınlı Prenses Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Çokkk basit bir o kadar lezzetli ve göz dolduran kurabiyelerimizi yapmaya başlayalım. KOLAY GELSİN 🌹❤️🤗

1. Şerbet soğuk olacağı için ilk başta şerbeti ocağa alıp kaynatalım. Çok kıvamlı olmasına gerek yok kaynayınca ocaktan alıp soğumaya bırakın.
2. Havuçları rendeleyip uygun bir kaba alalım 3 yemek kaşığı şeker ekleyip pişirelim çok öldürmeden. Pişince ceviz ve tarçını ekleyip karıştıralım. Soğumaya bırakalım.
3. Hamurun tüm malzemelerini bir kapta kulak memesi kıvamında yoğuralım. Hamurdan cevizden büyük mandalinadan küçük parçalar alıp beze yapalım elimizde bastırıp çay tabağı şeklinde yapalım.
4. İçine 1’er kaşık iç harçtan koyup tekrar beze yapıp yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine koyalım tüm hamura bu işlem yapıldıktan sonra, 170 derece önceden ısıtılmış fırında fanlı şekilde kontrollü olarak pişirelim.
5. Altı pembe olunca yeterli oluyor. Kurabiyeler beyaz kalsın. Pişen kurabiyeleri 5 dakika soğumaya bırakalım ılık olacak kurabiyeler. Soğuk şerbete ılık kurabiyeleri batıralım her yerine gelecek şekilde.
6. Hemen ardından Hindistan cevizine bulayıp servis tabağına alalım. Narla süslemek isterseniz narları da şerbete batıralım ki tutsun üstünden düşmesin. Hepsi bu kadar.

Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun ❤️