Havuçlu Kremalı Kek

Havuçlu Kremalı Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çay kaşığı tarçın
• 1 çay bardağı ceviz
• 1 su bardağı rendelenmiş havuç

Kreması için;

• 2,5 su brd süt
• 1 çay bardağı şeker
• 2 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 1 yumurta
• 1 paket vanilya
• 1 tatlı kaşığı tereyağı

Havuçlu Kremalı Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle yumurta ve şekeri 5 dk kadar köpürene kadar çırpıyoruz.
2. Daha sonra diğer malzemeleri atıp karıştırmaya devam ediyoruz.
3. Daha sonra yağladığımız kalıba döküp 160 derece ısıtılmış fırında pişiriyoruz. (kontrollü).
4. Krema ise; kesinlikle tam ölçü artma olmuyor.
5. Tüm malzemeleri karıştırıp ocağa orta derece de karıştırılır daha sonra göz göz olan kremanın altını kapatıp vanilya ve tereyağı eklenir karıştırıp altını kapatıyoruz.
6. Fırından aldığımız keki biraz soğuduktan sonra çıkarıyoruz. Üzerine döküyoruz.
7. Havuç parçaları, ceviz içi evinizde olan ne varsa süsleme yapabilirsiniz.

Afiyet olsun 🤗🤗.