Havuçlu Mozaik Pasta Tarifi

Havuçlu Mozaik Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı rendelenmiş havuç
• 1 tekli paket petibör bisküvi
• 1 paket vanilya
• 50 gram margarin
• 1 çay bardağı kırılmış ceviz
• hindistan cevizi
• 1 su bardağı şeker

Havuçlu Mozaik Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Rendelenmiş havuç ve şekeri bir tencereye koyup havuçlar yumuşayıncaya kadar pişirelim.
2. Yumuşayınca margarini içine ilave edelim. Karıştırarak erimesini sağlayalım.
3. Vanilyayı da ilave edip altını kapatalım. Bisküvileri kırarak bir kaba koyalım. Cevizi ve havuçları ilave ederek karıştıralım.
4. Bir tepsiye temiz bir buzluk poşeti koyalım. Hafif ıslatalım. Havuçlu bisküvi karışımını rulo şeklinde saralım.
5. Üzerine hindistan cevizi serpelim. Soğuyup dinlendikten sonra servise hazır.
6. İstenirse ceviz büyüklüğünde yuvarlaklar halinde hazırlayıp hindistan cevizine batırarak ta servis yapılabilir.