Havuçlu Pancar Tarator Yiyenlerin Hepsi Sizden Tarifini İsteyecek

Havuçlu Pancar Tarator Yiyenlerin Hepsi Sizden Tarifini İsteyecek'in Malzemeleri

• 3 adet pancar
• 3 adet orta boy havuç
• 2 diş rendelenmiş sarımsak
• 2-3 yemek kaşığı zeytinyağ
• 4 dolu yemek kaşığı yoğurt
• 1 yemek kaşığı mayonez
• 2 çay kaşığı tuz

Üzerinin sosu için;

• 2-3 yemek kaşığı zeytinyağ
• 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
• Küçük 1 kase ceviz

Havuçlu Pancar Tarator Yiyenlerin Hepsi Sizden Tarifini İsteyecek'in Yapılışı

1. İlk olarak pancar ve havucu rendeleyip 2-3 yemek kaşığı zeytinyağında kavuruyoruz.
2. Soğuduktan sonra üzerine yoğurt, mayonez, tuz ve sarımsak rendesini ekleyip karıştırın. Ben iki farklı şekilde sunum yaptım birazını portakal dilimleri üzerine yerleştirdim.
3. Üzerini ceviz ve maydanoz yaprağı ile süsledim.
4. Kalan kısmını servis tabağına alıp üzerine zeytinyağda toz kırmızı biber ve cevizi kavurup servis tabağına aldığım pancar taratorun üzerine döktüm. İki farklı sunumuyla da çok lezzetli oldu 😋 üzerinin cevizli sosu da ayrı bir lezzet katıyor denemenizi tavsiye ederim arkadaşlar 🤗