4821

kişinin defterinde

Pancar Salatası Tarifi (videolu)

3 puan, ortalama: 5,00 3 puan, ortalama: 5,00 3 puan, ortalama: 5,00 3 puan, ortalama: 5,00 3 puan, ortalama: 5,00 (3 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Kaç Kişilik: 2-4
Hazırlama: 15dk

Pancar Salatası Tarifi (videolu) İçin Malzemeler

  • 2 yemek kaşığı zeytin yağı
  • 2 diş sarımsak
  • 2 adet pancar
  • 4 yemek kaşığı yoğurt
  • 3 yemek kaşığı süzme yoğurt
  • tuz

Pancar Salatası Tarifi (videolu) Yapılışı

  1. Pancarları soyalım ve haşlayalım.
  2. Zeytin yağında küçüj küçük doğradığımız sarımsakları yakmadan kızdıralım.
  3. Haşlanan pancarımızı rendenin orta kalınlıktaki kısmı ile rendeleyelim.
  4. Bir kabın içerisine yoğurt ve süzme yoğurdu alalım, üzerine rendelediğimiz pancarları da ilave edelim.
  5. Sarımsaklı sosumuzu ekleyelim, tuzunu da ayarlayarak güzelce karıştıralım. Salatamız hazır. Dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz. Afiyet olsun. :)

Pancar salatası tarifi püf noktaları nelerdir?

  • Pancarlarınızı düdüklüde haşlamak işinizi oldukça kolaylaştıracak ve sizlere zaman kazandıracaktır. Pancarlarınızı düdüklüde 15-20 dakika kadar haşlamak size yetecektir. Tencerede haşlayacaksanız bu süreyi biraz daha uzatmanız gerekebilir. Kontrollü bir şekilde haşlayabilirsiniz.
  • Eğer pancarlarınızın fazla suyu varsa mutlaka süzdürmelisiniz. Pancarlarınızın sulu olması salatanızı da sulandıracaktır.
  • Salatanızda kullanacağınız süzme yoğurt salatanızın daha kıvamlı olmasını sağlayacaktır.
  • Dilerseniz salatanızın içerisine çekilmiş cevizde ekleyebilirsiniz.

Pişmemiş kırmızı pancardan salata yapılır mı?

  • Eğer pancarınızı haşladığınızda vitaminlerinin suyuna geçtiğini düşünüyorsanız haşlamadan çiğden pancar salatası yapmanız mümkündür. Yemeklerinizde sizlere eşlik edecek, görüntüsü ile iştah kabartacak harika bir lezzet evlerinizde deneyebilirsiniz.

Pancar salatası kaç kalori?

1 porsiyon pancar salatası yaklaşık olarak 72 kaloriye denk gelmektedir.

 

Pancar salatası

Pancar salatası

Pancar salatası

Pancar salatası

Pancar salatası

Pancar salatası

Pancar salatası

Deneyenlerden Fotoğraflar

(4 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.