Havuçlu Tarçınlı Cevizli Islak Kurabiye

Havuçlu Tarçınlı Cevizli Islak Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gr margarin yada tereyağ
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 1 yumurta
• 1 su bardağı ceviz (iri çekilmiş)
• 1 tane orta boy havuç
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 3 yemek kşığı kakao
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 3 su bardağı un

Şerbet için;

• 1. 5 çay bardağı şeker
• 1. 5 çay bardağı su
• 2 damla limon suyu

Havuçlu Tarçınlı Cevizli Islak Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar 😊bu tarifdeki kurabiye vazgeçilmeziniz olacak özellikle çay ve kahve yanında süper gidiyor işte tarifimiz.
Öncelikle şerbeti kaynatıp soğumaya bırakıyoruz daha sonra oda sıcaklığında yumuşayan margarine pudra şekeri, yumurta ,sıvı yağ eklenerek güzelce yoğurulur .Pürüzsüz olana kadar daha sonra rendelenmiş havuç ,iri çekilmiş ceviz, tarçın ,kakao ,vanilya ve kabartma tozu ile kontrollü bir şekilde un ilave edilerek ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edilir ceviz büyüklüğünde parçalar alınarak yuvarlanır .Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilerek 200 derecelik önceden ısıtılmış fırında 15 dakika kadar pişirilir fırından çıkarılıp sıcakken soğuk şerbete batırılarak servis tabağına dizilir deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. 💟