Havuçlu Tarçınlı Pasta

Havuçlu Tarçınlı Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet yumurta
• 1,5 su bardağı şeker
• 1 su bardağı bir parmak eksik sıvı yağ
• 2 su bardağı havuç rendesi
• 2 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 1 çay bardağı dövülmüş ceviz

Krema için;

• 2 su bardağı süt
• 1 su bardağı şeker
• 2 yemek kaşığı un
• Limon kabuğu rendesi

Havuçlu Tarçınlı Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri güzelce çırptım. İçine unu ve kabartma tozunu koyup karıştırdım.
2. Havuç rendesini cevizini tarçını koyup spatula ile karıştırdım.
3. Kalıba boşaltıp 180 derecede fanlı ayarda pişirdim. Keki ılınınca ters çevirdim.
4. Tencerede süt, şeker, unu koyup karıştırdım. Kaynayınca altını kapatıp limon rendesini koyup karıştırdım. Kekin üzerine döküp istediğiniz şekilde süsleyip servis edebilirsiniz.
5. Bu tarz kek kalıbınız yoksa kare borcama da yapabilirsiniz. Yapanlara yiyenlere afiyet olsun 😋

Not:hicran_kitchen instagram sayfamda günlük menü fikirleri ile karşınızdayım sayfama beklerim.