Havuçlu Tavuk Sote
Havuçlu Tavuk Sote Tarifi'nin Malzemeleri
- 500 gr tavuk göğsü (Küp doğranacak )
- 6 adet çarliston biber (Çekirdeği çıkarılıp küçük doğranacak)
- 3 adet erik domates (Kabuğu soyulup küçük doğranacak)
- 1 adet kuru soğan (Kabuğu soyulup yemeklik doğranacak)
- 5 diş sarımsak (Soyulup küçük doğranacak )
- 2 adet havuç (Kabuğu soyulup rendelenecek )
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- 1 çay kaşığı tuz, karabiber, kekik, kimyon, toz tatlı biber
- 1 su bardağı su
Havuçlu Tavuk Sote Tarifi'nin Yapılışı
- Tavaya yağları koyalım.
- Soğanı sarımsağı koyalım .
- 2-3 dk kavuralım tavukları ekleyelim.
- Bir beş dk daha kavuralım.
- Biberi ve havucu ekleyelim.
- 5 dk daha kavuralım.
- Domates ekleyelim.
- Tuz, baharatları serpip karıştıralım.
- Salçayı ,1 su bardağı su ile eritip dökelim karıştıralım.
- 10 dk çok kısık ateşte salçayı suyu verdikten sonra pişirelim.
- Ocağın altını kapatalım. İnce kıyım maydanoz serpelim. Afiyet olsun
Not :arzuya göre içine acı biber de doğrayabiliriz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
