150 derece bizim fırın hafif kabarınca 200 alın bir yandan sütlü sosu yapalım.
Krema ,süt, şekeri çırpın buzdolabına kaldırın bi yandan kremşantiyi çırpın onuda dolaba kaldırın sosu da pişirin sürekli karıştırın kabuklanmasın.
Kaynayınca altını kapatın soğumaya bırakın.
Üstü kızarınca kürdanla kontrol edip kapatın fırını aralayın hafif sıcaklığı çıksın ben kek soğuyunca yaptım siz daha sütlü isterseniz sıcakken koyabilirsiniz.
Sütlü karışımı soğuduktan sonra sütlü sosu koyun bekletin
Sonra kremşantiden 3 yemek kaşığı ayırın geri kalanı eşit şekilde üzerine sürün.Dolaba kaldırıp 1 saat bekletin.
Sonra orman meyveli sosu yayın her yerine üzerine krema torbasıyla şerit çekin.
Sonra kürdanla yukardan aşağı aşağıdan yukarı şekilde model verin dolaba atın 6 saat dinlendirin afiyet olsun 😋