Hazır Almaya Son Ev Yapımı Sucuk
Hazır Almaya Son Ev Yapımı Sucuk Tarifi'nin Malzemeleri
- 200 gr yağlı kıyma
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 tutam pul biber
- 1 tatlı kaşığı salça
- 1 silme çay kaşığı kekik
- 1 silme çay kaşığı karabiber
- 2-3 diş sarımsak
- 1/2 (yarım) çay kaşığı kimyon
Hazır Almaya Son Ev Yapımı Sucuk Tarifi'nin Yapılışı
- Harç malzemelerini karıştırıyoruz.
- Harcı rulo yapıyoruz ve streç film ile sarıyoruz.
- Hazır olan sucuğumuzu buzlukta muhafaza ediyoruz.
- Kullanacağımız zaman buzluktan çıkarıp hafif çözdürüp doğruyoruz (sertken kesmek çok zor oluyor).
Sucuk rulolarınızı tek kullanımlık hazırlamanızı tavsiye ederim çünkü kesmek için etin biraz yumuşaması gerekiyor.
Çözünen et tekrar buzluğa konamayacağı için küçük paketler yapmak pratik oluyor.
Harç kıymadan hazırlandığından etin çiğ kalmaması için pizza, börek gibi yiyeceklerde kullanılacağında önceden pişirilmesi iyi olabilir.
Afiyet olsun
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
