Hazır Kremalı Pasta

Hazır Kremalı Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1 çay bardağı toz şeker
• Yarım çay bardağı un
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

Keki ıslatmak için;

• 1 su bardağı süt
• 1 tatlı kaşığı nescafe gold

Arası için;

• 2 adet muz

Krema için;

• 1 kutu vanilyalı pasta kreması
• 2 yemek kaşığı damla çikolata

Ganaj için;

• 1 kutu sıvı krema
• 240 gram sütlü çikolata

Hazırlanışı

1. Kekimizi yapmakla başlıyoruz. Yumurta ve şekeri 4-5 dk çırpalım.
2. Un, kakao, vanilya ve kabartma tozunu eleyip ekleyelim ve çırpıcı ile karıştıralım.
3. Kalıba döküp önceden ısıtılmış 170 derece fırında 25 dk pişirelim.
4. Keki fırından alınca hemen üzerine nescafe ile sütü karıştırıp gezdirelim.
5. Muzları dilimleyip kekin üzerine dizelim.
6. Beyaz kremasını hazırlamak için hazır pasta kremasını 1 su bardağı süt ile iyice çırpalım.
7. İçine damla çikolata ekleyip karıştıralım ve muzların üzerine yayalım.
8. Buzdolabında 1 saat dinlendirelim.
9. Bu arada ganajını hazırlayalım.Sıvı kremayı bir tavada kaynatmadan ısıtalım.
10. Ocaktan alıp çikolatayı ekleyelim. Karıştırarak eritelim.
11. Ganaj oda sıcaklığına geldiğinde keki dolaptan çıkarıp üzerine dökelim.
12. Ganajın iyice soğumuş olması gerekli yoksa kekin üzerindeki kremayı eritir.
13. Pastamızı tekrar dolaba kaldıralım ve 1 gece dinlendirelim. Vaktimiz yoksa 3-4 saat kadar en az beklemesi lazım.
14. Dinlenen pastamızı dolaptan çıkarıp bıçak yardımı ile etrafını keserek kalıptan çıkaralım.
15. Üzerini istediğimiz şekilde süsleyelim. Afiyet olsun.