Hazır Lavaştan Gözleme

Hazır Lavaştan Gözleme Tarifi'nin Malzemeleri

• 6 adet hazır lavaş
• 1 su bardağı lor peyniri
• 1 tutam maydanoz
• Yarım çay bardağı süt
• 1 yumurta
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı pişirmek için sıvı yağ

Hazır Lavaştan Gözleme Tarifi'nin Yapılışı

Süt ve yumurtayı bir kasede çırpın. Bir tabakta lor peyniri maydanoz ve tuz ile iç harcı hazırlayın. Lavaşları açıp içine yumurtalı karışımdan sürün ve harçtan koyup 4 e katlayın. Hafif sıvıyağda arkalı önlü kızartın. Afiyet olsun.