- 4-6 Kişilik
- 25dk Hazırlık, Pişirme yok
Herkese merhaba, şimdi size çok pratik bir etsiz çiğ köfte tarifi vereceğim. Tabii ki orijinal çiğ köftenin yeri çok başka ancak etsiz çiğ köftenin seveni de çok fazla. Madem bugünlerde mümkün olduğu kadar yiyeceklerimizi evlerimizde hazırlıyoruz o zaman canı çiğ köfte çekenler için bu tarifim gelsin ☺️
Herkese merhaba, şimdi size çok pratik bir etsiz çiğ köfte tarifi vereceğim. Tabii ki orijinal çiğ köftenin yeri çok başka ancak etsiz çiğ köftenin seveni de çok fazla. Madem bugünlerde mümkün olduğu kadar yiyeceklerimizi evlerimizde hazırlıyoruz o zaman canı çiğ köfte çekenler için bu tarifim gelsin ☺️
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/cig-kofte-tarifi-10-dakikada-hazir/
Etsiz Çiğ Köfte Tarifi (10 Dakikada Hazır) İçin Malzemeler
- 2 su bardağı Köftelik Esmer Bulgur
- 1 yemek kaşığı Domates Salçası (tepeleme dolu)
- 1 yemek kaşığı Biber Salçası (tepeleme dolu)
- 1 tatlı kaşığı Tuz
- 1 tatlı kaşığı İsot
- 1 tatlı kaşığı sumak
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 2 su bardağı sıcak su
- 1 adet soğan
- 1 adet domates
- 2 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı limon suyu
- Yarım çay bardağı nar ekşisi
- 1 çay bardağı zeytinyağı
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
Elif hanım elimde cok guzel Bı tarıf var paylasamıyorum fotograf yuklenmıyor yardım edın
İletişim formunda yazdığınızda arkadaşlar size mutlaka yardımcı olacaktır 😘
Domates rendesi sebebiyle biraz mercimek köfteye benzemiş
Dilerseniz eklenmeyebilir
Normal bulgurla yaptim cnku fark etmeden pilavlik esmer bulgur almisim.Onda sorun yok tadi cok leziz fakat suyu fazla geldi kivami civik oldu kasikla yedim. Baska bi tarife baktim 4 bardak bulgura 2 bardak su demis. Burda 2 bardaga 2 bardak. Genelde bulgurlu hicbir seyde tarife birebir uymama ragmen kivam tutturamiyorum cok uzgunum. Neden acaba? Hrp civik oluyor bulgurlu koftelerim falan..
Bulgurun cinsinden olabilir pilav yaparken bile bazı bulgurlar çok su ister bazısı az bu gibi farklar olabiliyor. Hemen bulgur ekleyerek kıvamı ayarlayabilirsiniz böyle durumlarda
esmer bulgur değilde beyaz ince bulgır kullansak olurmu
Merhaba, beyaz ine bulgur kullanabilirsiniz :)
şu cıvık olmuş lafini ben keseyim evet ilk başta cıvık oluyo ama çiğ köfte yi çok yogurmaniz gerekiyo kendini öyle güzel topluyorku yogurdukca katilasiyor teşekkür ederim elif hanım sadece sizin tarifleri yapıyorum hiç yaptığım kötü olmadi
Tarif harikaa. Kalabalık aile olduğumuza rağmen malzemeleri ben bol kullandım çok güzel oldu. İYİKİ SEN ELİF ATALAR🥰
kısırlık ile yapsam olur mu
zaten kısırlık bu
cıvık olanlar irmikle güzelce şekil verebilirler
Rondadan mı gecırıosunuz
benimde cıvık oldu
Cıvık oluyor kıvamı tutmuyor su ölçüsü azaltılmalı
Esmer bulgur yerine normal köftelik ince bulgur olur mu acaba cevap verirseniz sevinirim
çok ekşi oldu neden acaba
Cıvık oldu benimde
elif hanım 5. yapışım çok güzel oluyr herkes çok beğendi tarifinizi atiyrum arkadaşlarada teşekkür ederim tarif için sadece bu değil tüm tarifleriniz çok güzel
Yeşillikli seviyorum ben ne koymam lazım akıl verirseniz memnun olurum😇
Maydanoz olabilir
Maydonoz
domates koymadığm halde civik oldu
esimin gelmesini beklerken bir saat kadar dinlendi.ve kivami iyi olmustu. hakka girmeyeyim bunu da belirteyim dedim🌺
su ölçüsü coook fazla
Lezzziz
cokkk cıvık oldu yogurlmuor bıle ne bıcmm tarıf bu yaa cope doktm
elif atalar normalde güzel yapardı sanki biraz ayari kaçmış biraz bu tarifte 😂
sen ne bilirsin
aynen
zehra seni takibe aldım sende beni alırmısın ?
Soğanın suyunu sıktınız mı ?
Bu nasıl tarif veriyosunuz ya bütün yazanların aynısını yaptm cıvık cıvık oldu insanları kandırmayın bukadar nefis yemek tariflerini okadar severek takip ediyorum ama bu kadar bukadar kötü olacağını sanmıyodm tadı güzel ama cıvık cıvık hiç beğenmedim….
cıvık oldu bu çok üzüldüm emeğime. oysa hep sizin tariflerinizi beğenerek yapıyorum
her tarif tutmaz
elif hanım her tarifimi sizden yapıyorum v3 çok güzel oluyor cigkoftede tek kelimeyle mükemmel oldu tam kıvamındaydı sevgiler…