Hazır Yufkadan Gözleme

Hazır Yufkadan Gözleme Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet el açması yufka
• 2 adet sosis
• Kaşar peyniri rendesi
• Sıvı yağ

Hazır Yufkadan Gözleme Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba, sizlere çok pratik hazır el açması yufkadan gözleme tarifini paylaşmak istiyorum pazarın el açma yufkasını market yufkalarına tek geçerim gerçekten çok güzel oluyor, geçelim tarife.
Tavamıza çok az yağ döküp altını yakalım. Yufkamıza bir yemek kaşığı sıvı yağını dağıtalım, 2 adet doğranmış sosimizi etrafına dağıtalım ve rendelemiş olduğumuz kaşar peynirini dağıtalım ardından iki yandan katlayıp tavamıza dökmüş olduğumuz yağdan biraz alıp kaşığın arkasıyla katlamış olduğumuz yerlere sürelim. Dikdörtgen olan yufkamızı kare olacak şekilde tekrar iki taraftan katlayalım fotoğrafta gösterdiğim gibi ısınmış olan tavamıza koyalım 1 dakika kadar bekletip çevirelim gözlememiz hazır, afiyet olsun. ☺