Hazırını Aratmayan Tavuk Tantuni
Hazırını Aratmayan Tavuk Tantuni Tarifi'nin Malzemeleri
- 800 gram tavuk göğüs
- Karabiber
- Pulbiber
- Toz kırmızı biber
- Kimyon
- (baharatlar isteğe göre)
- Bir çay bardağı su
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
Ayrıca;
- 1 domates
- Maydanoz
- 1 soğan
- Lavaş
Hazırını Aratmayan Tavuk Tantuni Tarifi'nin Yapılışı
- Tavuklarımızı küçük küpler halinde doğrayıp yıkıyor ve suyu süzülmesi için kenara alıyoruz.
- Bu sırada tavamızı ocağa alıp altını açıyoruz. Tavukları koymadan önce tavanın ısınması gerekiyor.
- Baya ısınan tavaya tavuklarımızı atıyoruz ve ara ara karıştırarak biraz pişmeye bırakıyoruz.
- Tavukları suyunu saldıktan sonra sıvı yağ, tuz ve baharatları katıp güzelce karıştırıyoruz ve kısık ateşte pişmeye bırakıyoruz.
- Tavuklar piştiğinde suyunu çekmiş olursa üstlerine bir bardak sıcak su katarak güzelce karıştırıyoruz ve lavaşlarımızı tavuğun içine bastırarak lavaşları soslayıp lavaşın içine malzemeleri koyup sarıyoruz.
Afiyet olsun 🌸🌸
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
