Hazırlaması Oldukça Pratik Çok Lezzetli Arap Tava

Hazırlaması Oldukça Pratik Çok Lezzetli Arap Tava Tarifi'nin Malzemeleri

• 400 gram orta yağlı kıyma
• 2 adet soğan
• 4 adet yeşil sivri biber
• 2 adet kırmızı biber
• 2 adet domates
• Yarım demet maydanoz
• 3 adet patates
• 4 diş sarımsak
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 çay kaşığı tuz

1 çay bardağı su üzeri için

• 1 tatlı kaşığı kuru nane
• 1 çay kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı pulbiber
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kimyon
• 4.5 yemek kaşığı sıvı yağ

Hazırlaması Oldukça Pratik Çok Lezzetli Arap Tava Tarifi'nin Yapılışı

1. Kıymayı geniş bir kaba alalım, soğanları, biberleri dometesleri ince kıyım doğrayalım, içine ilave edelim. Yağını ilave edelim patetesleri küçük küpler halinde doğrayalım harca ilave edelim.
2. Salçayı ekleyip, baharatları ekleyip köfte kıvamlı yoğuralım.
3. Tepsiye harcı bastırarak yerleştirelim. Üzerine bir çay bardağı suyu gezdirelim üzerine yağlı kağıdı ıslatıp kapatalım.
4. 180 derece fırında 30 dakika üzeri yağlı kağıtla kapalı pişirelim.
5. Sonra üzerini açıp üstü kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun.