Hedik
Hedik Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 ölçü hediklik buğday
- 1 ölçü nohut
- 5 ölçü su
- Tuz yada şeker
Hedik Tarifi'nin Yapılışı
Ölçü olarak ben tas kullandım çok yaptım. Siz kabınızı kendiniz seçin.
- Bir ölçü buğday için üç ölçü su ve nohut için olan iki ölçü suyu da ekleyelim ve düdüklünün ağzını kapatıp kısık ateşte tam 45 dk pişirelim. Ama ocağınızın altı mutlaka kısık olsun ki güzel pişsin ve dibine tutmasın.
- Suyu çok oldu diye endişeye kapılmayın sonradan süzme imkanımız var ancak az koyarsan dibine tutar.
- Pişince tabaklayın ve arzu eden şeker arzu eden tuz koyar ben şeker severim :)
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
