Hedik
Hedik Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 su bardağı buğday
- 1 su bardağı nohut
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 adet soğan
- 1 yemek kaşığı salça
- Pul biber
- Karabiber
- kekik
- Tuz
Hedik Tarifi'nin Yapılışı
5 çaylarınıza, diş buğdaylarınıza ya da normal bir aksam yemeği için mükemml bir lezzet.
- Nohut ve buğdayı düdüklü tencereye alıp 45 dakika haşlıyoruz.
- Tavamıza yağı alıp yemeklik doğradığımız soğanı rengi dönene kavuruyoruz.
- Salçamızı ekleyip 1 2 dakika kavurduktan sonra baharatları ekliyoruz.
- 2 dakika daha kavrulduktan sonra haşlanan nohutla, buğdayın üzerine döküp karıştırıyoruz. Tuzunu kontrol edip suyuna da bakarak ona göre ilave ediyoruz. Sıcak sıcak afiyetle yiyoruz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
